Wir machen eine Sommerpause!

Vom 11.07. bis einschließlich 11.08.2025 bleibt unser Betrieb geschlossen.
Ab dem 12. August sind wir wieder wie gewohnt für Sie da.

Wir danken für Ihr Verständnis und wünschen eine schöne Sommerzeit!

Willkommen bei
Aldel Brunch & Co.

Inmitten des malerischen Stadtteils Lamme in Braunschweig erwartet Sie unser gemütliches Frühstücksrestaurant. Bei uns stehen Frische, Qualität und Genuss an erster Stelle. Ob Sie den Tag mit einem reichhaltigen Frühstück beginnen oder eine entspannte Brunchpause einlegen möchten.

Über uns

Aldel Brunch and Co

Unsere Philosophie:

Bei Aldel Brunch & Co. legen wir großen Wert auf regionale Produkte und höchste Qualität. Unsere Speisekarte ist eine Liebeserklärung an die Frische und Vielfalt, die uns die Region bietet. Jede Zutat wird sorgfältig ausgewählt, um Ihnen ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten. Unsere Brotsorten stammen aus der renommierten Bio-Vollkornbäckerei Brotinsel, und unser Kaffee wird exklusiv von der Premium-Rösterei Leogold bezogen. Mit Leidenschaft und Sorgfalt kreieren wir Gerichte, die nicht nur Ihren Gaumen verwöhnen, sondern auch gut für die Seele sind.

Unsere Partner:

Bio-Vollkornbäckerei Brotinsel: Frisches Brot aus nachhaltiger Produktion, mit Liebe gebacken.
Rösterei Leogold: Feinste handgeröstete Kaffeebohnen für ein besonderes Aroma und höchsten Genuss.

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Galerie

Bilder sagen mehr als tausend Worte

Lassen Sie sich von der Atmosphäre bei Aldel Brunch & Co. inspirieren. Schauen Sie sich unsere Bildergalerie an und bekommen Sie einen Eindruck von unseren liebevoll zubereiteten Speisen und dem gemütlichen Ambiente. Zur Galerie.

Kontakt

Haben Sie Fragen oder möchten Sie einen Tisch reservieren? Wir freuen uns auf Ihre Nachricht! Sie können uns telefonisch oder per E-Mail erreichen. Alternativ nutzen Sie einfach unser Kontaktformular.

Öffnungszeiten
Montag: Ruhetag
Dienstag – Freitag: 9:00 – 15:00 Uhr
Samstag – Sonntag: 10:00 – 16:00 Uhr

Kontaktformular

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